ウルル・コーポレーション
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ウルル(エアーズロック)は2005年8月に起業を決心した場所です。道中、アリススプリング・デザートパークの木の枝で生まれたばかりの野鳥を静かに写真におさめました。

 自然に...
 美しい自然の中で育まれた、健康的な果実や植物は、ヒトに健康と栄養をもたらす。


  畑のルビーの三つの自信

 1. ディーカスはアーリーブラック種のクランベリーを広く栽培しており、
    有効成分プロアントシアニジンAタイプを多く含んだ果実を原料とし
    ている。
 2. クランベリー果実を粉末にしただけでその他の化学物質は一切
    加えていない。
 3. 粉末なので1回分(3粒:510mg)で生のクランベリー1.5カップ、
    クランベリードリンク10オンス(315ml)に相当する。

  4月のある日、エルシエロの千葉さんから電話がありました。
稲城市の農家さんが生産しているラズベリーを使って、
アイスがおいしくつくれたので、ウルルでもお客様に
販売しませんか?
彼はクランベリーアイスを少し前に美味しく作っていただいた凄腕のパティシエです。  エルシエロ
 
   ・・・詳しくはアイスクリームをクリックしてください。

   なぜラズベリーなの?  クランベリーはどうしたの?
   
   ウルルでクランベリーに取り組んで足掛け5年になります。クランベリー素材をサプリメントに、
   そしてシャーベットやクッキーなどのスウィーツもオリジナルで商品化しネットで販売してきま
   した。
   クランベリーの知名度を上げるための試みとして、北海道大学とホープの協力を得て、釧路
   でも栽培試験をし、適地適性の確認もできました。


   最近は時間を見つけては川崎市のイチゴ農家のお手伝いをしながら、土にまみれています。
   お客様の声に耳を傾けることは当然ですが、近い場所で農家の皆さんの声を聞きながら仕事
   を進めていくことの大事さを感じています。


   サプリからフードへ  コスメからトイレタリーへ  アメリカから日本、そして今は川崎周辺へ
    憧れのアメリカのクランベリーの農業だけれど、身近な稲城市のラズベリー農家につながって、
    お客様に美味しく、結果としてからだにいいアイスや食品をご案内させていただくことは、リアリ
    ティーがあって、お客様に伝えられるものが多いような気がします。

  

現在の農場の様子は、写真をクリック
 
“身土不二”です。
過日、生産者の川島さんにお会いしました。国産ではとても希少なラズベリーで、稲城市(川崎市お隣)でもう20年余の長きに渡って、無農薬で栽培している。このラズベリーは、インディアンサマーという品種で、なんと1年の内、夏と秋2回収穫される。

   A企画研究所のクランベリーコスメのWEB販売や一部の店舗販売を続けることで、クランベリーと
   の絆も大事にしていきます。(今回待望の美容水発売・・・ここをクリック









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